Arôme naturel Prune 58ml – Sélectarôme

L’arôme naturel Prune de Sélectarôme vous permettra d’ajouter un parfum de prune à vos desserts comme les pâtisseries, glaces, tartes, macarons, ganaches, mousses et dans des cocktails… Cet arôme Prune est un arôme naturel, issu des meilleures matières premières pour pouvoir proposer un résultat d’excellente qualité.

C’est un arôme professionnel, utilisé par de nombreux grands chefs. Comme c’est un produit concentré, il est conseillé de commencer par un dosage léger et ne renforcer que si c’est nécessaire.

Conseil : Si la préparation doit cuire, monter le dosage en fonction de la durée et de l’intensité de la cuisson.

Contenance : 58ml

Arôme Hydrosoluble

Dosage recommandé : 5ml par litre