Chinois passe sauce 14cm professionnel – De Buyer

Le chinois passe sauce en inox 14cm De Buyer est un matériel de cuisine professionnel pour vous permettre de passer vos sauces et préparations pour obtenir une texture parfaite en filtrant vos préparations. Grâce à son crochet, vous pourrez l’accrocher sur le rebord d’un récipient ou d’une casserole. Ce chinois pâtissier dispose de fines micro-perforations de 1,5mm qui le rendent aussi efficace qu’un tamis. Vous pourrez également récupérer les germes d’oeuf pour travailler comme il se doit votre blanc d’oeuf !

Dimension : H 10,5 cm x D 14 cm

Matière : acier inoxydable 18/10