Colorant gel rouge Christmas Icing Color – Wilton

Le colorant alimentaireen gel rouge Christmas 28gWilton est un gel concentré incontournable pour colorer facilement vos préparations : pâte à sucre, pâte d’amandes, crème au beurre… Il vous suffit d’extraire un peu de pâte en gel et de malaxer avec votre pâte à sucre ou pâte d’amandes. Pour obtenir une couleur plus foncée, il vous suffira de rajouter un peu de colorant.

Lorsque vous aurez mélangé votre colorant en pâte gel, vous devrez bien malaxer pour que le colorant soit diffusé de manière homogène. Si vous souhaitez obtenir un effet marbré, vous devrez la travailler un peu moins. Après manipulations, nous vous conseillons de laver vos mains au savon et à l’eau chaude.

Contenance : 28g

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant (glycérol (E422)), eau, colorants (E122, E110, E102), amidon, correcteurs d’acidité (acide citrique (E330), citrate de sodium (E331)), épaississant (agar-agar (E406)), conservateur (sorbate de potassium (E202)).

E102, E110 et E122 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Peut contenir des traces de lait, soja, blé, arachides, noix, poisson, crustacés, céleri, moutarde, sésame et mollusques.

Convient aux aliments à base d’eau. Ne convient pas à la coloration du chocolat.

Dose maximale d’emploi : 0,11g/100g.

Produit certifié casher