Crème de marron 1kg – Sabaton

La crème de marron 1kg Sabaton est l’ingrédient incontournable pour vos entremets et autres desserts de fin d’année. Vous pouvez l’utiliser dans toutes vos préparations sucrées telles qu’une ganache montée, une mousse, ou encore un crémeux. Avec une texture qui s’apparente à de la confiture, la crème de marron est aussi délicieuse dégustée dans un fromage blanc ou une crêpe !

Pour réaliser des vermicelles, mélangez la crème de marron à de la pâte de marron : vous obtiendrez la texture idéale pour pocher une décoration sur un entremets type Mont Blanc.

Ingrédients : Marrons, sucre, eau, sirop de glucose, extrait de vanille.

Préparée avec 44g de fruits pour 100g

Provenance : produit fabriqué sur site à Aubenas, Ardèche, France

Conservation : à température ambiante (sans ouverture) – si le produit a été ouvert, à conserver au frais entre 0°C et 6°C et à consommer sous environ 7 jours après ouverture