Feuilles de glaçage pour chocolat x5 – De Buyer

Les 5 feuilles de glaçage De Buyer permettent de réaliser des décors brillants en chocolat blanc, au lait ou noir. Il suffit de faire fondre du chocolat et de l’étaler sur une feuille de glaçage, pour qu’il devienne lisse et brillant une fois refroidi. Vos motifs se décolleront facilement, sans accrocher, afin de décorer tous vos desserts.

Convient aussi pour les ganaches et crèmes au beurre.

Lot de 5 feuilles en polyéthylène

Dimension : 30x30cm