Glaçage miroir chocolat 300g – ScrapCooking

Le glaçage miroir chocolat prêt à l’emploi 300g ScrapCooking vous permettra de glacer rapidement et facilement vos gâteaux et entremets. Vous obtiendrez en quelques secondes un glaçage parfait, ultra brillant et lisse. Il se réchauffe tout simplement au bain marie et se coule facilement sur vos préparations.

Sa couleur et son goût ont tout du chocolat, mais sa texture vous permettra de le manier facilement. Pratique, vous pouvez mettre votre glaçage au bain marie directement dans son pot, il n’est pas nécessaire de le transvaser.

Ingrédients : sirop de glucose, eau, cacao (5%), huile TCM, pectine, alginate de sodium , carraghénane, acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique, sorbate de potassium, arôme naturel.

Poids net : 300g