Gomme xanthane 100g

La gomme de Xanthane 100g Sélectarôme est produit naturel sous forme de poudre sans goût et inodore, elle pourra servir d’épaississant, de stabilisant et de substitut à la matière grasse. La gomme de Xanthane vous permettra d’épaissir vos sauces et crèmes et pourra stabiliser vos préparations comme les espumas, les smoothies ou les milkshakes.

Contenance : 100g

Ingrédients : épaississant E415