Levure sèche pizza 500g – Lesaffre

La levure sèche pizza 500g Lesaffre est la levure idéale pour préparer vos pizzas ! Cette levure sèche à réhydrater prête à l’emploi permettra à votre pâte à pizza de s’étaler plus facilement et rendra facile le façonnage de votre pâte. Cette dernière suppprime l’effet de rétraction de la pâte à pizza pendant la cuisson et garantie l’obtention d’une pâte de qualité.

Mode d’emploi : Diluez la poudre dans 5 fois son poids en eau (légèrement sucrée) à 35 /38°C. Laissez reposer 15 minutes puis incorporez dans la préparation.

Contenance : 500g

Composition : Saccharomyces Cerevisiae 100%

Se conserve dans un endroit sec et frais (<25°C) dans son emballage d'origine. Sa durée de vie est de 2 ans à partir de la date de production.