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Elevez votre niveau de pâtisserie créative en réalisant des sphères d’une élégance rare grâce au Moule Silicone Atome Ø 6,3 x H 5,5 cm (x6) Silikomart. Ce design innovant se distingue par ses lignes fluides et son aspect rebondi qui évoque une bulle de savon ou une particule en mouvement. C’est l’ustensile parfait pour les chefs qui souhaitent proposer des desserts à l’assiette graphiques, où la forme sphérique devient le support idéal pour des glaçages miroirs ultra lisses ou des finitions colorées au pistolet.
Fabriqué en Italie, ce moule est fabriqué en silicone Platinium, le matériau de référence pour une durabilité extrême. Il supporte des amplitudes thermiques allant de -60°C à 230°C, vous offrant la liberté de créer aussi bien des coques en chocolat, des mousses légères que des biscuits cuits au four. La grande flexibilité de la plaque permet d’extraire vos créations sans aucune déformation, garantissant que chaque courbe de l’Atome reste parfaitement harmonieuse.
Opter pour le Moule Silicone Atome Ø 6,3 x H 5,5 cm (x6) Silikomart, c’est choisir un format généreux qui facilite l’insertion de cœurs fondants ou de croustillants. Sans BPA ni PFAS, ce moule silicone est conçu pour un usage intensif et se nettoie très simplement au lave-vaisselle. Que ce soit pour une fête haut de gamme ou un dessert de restaurant, ce moule professionnel transforme vos idées les plus audacieuses en réalités gourmandes au visuel futuriste.
Fiche technique
| Référence : | MAL51123 |
| Marque : | Silikomart |
| Matière | Silicone 100 % Platinum |
| Dimensions des empreintes | Ø 6,3 x H 5,5 cm |
| Couleur | Gris |
| Températures | –60 à +230°C |
| Volume | Contenance empreinte : 120 ml Contenance totale : 720 ml |
| Composition | Sans BPA ni PFAS |
| Passe au micro-onde | Oui |
| Passe au lave-vaisselle | Oui |
| Passe au four | Oui ( +230 °C ) |
| Passe au congélateur | Oui ( -60°C ) |
| Fabrication | Italie |







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