Moule silicone mini perles x228 – Silikomart

A la recherche d’un moule de mini perles adapté à un usage professionnel? Ce moule Silikomart est celui qu’il vous faut pour sublimer toutes vos créations culinaires. Réalisez jusqu’à 228 mini perles parfaitement régulières grâce à ce moule pratique et élégant.

Les mini perles sont idéales pour apporter du relief, de la texture et une finition raffinée pour sublimer vos pâtisseries. Créez des perles au chocolat noir, au lait ou blanc, mais aussi des versions fruitées, pralinées au spéculoos, au caramel ou encore pralinées.

Déposez ensuite les mini sphères gourmandes de ce moule silicone, sur des bûches de Noël, des entremets, tartes ou autres desserts afin de leur donner une touche digne des plus belles pâtisseries.

Ce moule convient également parfaitement aux préparations salées: vous pourrez le garnir de mousse d’avocats, de chèvre frais, de parmesan, de gelée et autres saveurs pour décorer vos assiettes et amuse-bouches.

Ce moule silicone platinium de très haute qualité est doté de propriétés antiadhésives, vous garantissant un démoulage rapide et facile, sans ajout d’huile ni de beurre, ainsi que d’une plage thermique de -60°C à +230°C vous permettant de réaliser des recettes cuites comme glacées. Sans BPA ni PFAS, il garantit une cuisson saine jusqu’à 3000 utilisations, sans transfert d’odeur ni de goût.