Moule Silicone Pop Cake 29 x 19 cm Ø 2,5 cm (x67) – Pavoni

Ce Moule Silicone Pop Cake 29 x 19 cm Ø 2,5 cm (x67) Pavoni est l’accessoire parfait pour préparer des douceurs ludiques et conviviales à la maison en grande quantité. Doté de 67 petites alvéoles rondes, il est spécialement dimensionné pour mouler des pop cakes, ces petites billes de gâteau fixées sur bâtonnets qui font fureur lors des fêtes et des anniversaires. C’est le support idéal pour diversifier vos créations sucrées en proposant des bouchées miniatures faciles à napper, à décorer ou à intégrer comme inserts géométriques au cœur d’un entremets plus grand.

La forme parfaitement sphérique de chaque cavité demande un matériau souple pour garantir une sortie impeccable, et c’est tout l’avantage de ce silicone de premier choix. Sa texture flexible vous permet de pousser délicatement sous les alvéoles pour libérer les sphères une à une, sans aplatir leur arrondi ni laisser de morceaux accrochés au fond. Capable de supporter de fortes variations de température, cette plaque s’utilise aussi bien au four pour cuire des pâtes à biscuits moelleuses qu’au congélateur pour faire figer des billes de ganache, de crème ou de gelée fruitée.

Ce moule vous permet de gagner un temps précieux en cuisine tout en obtenant des silhouettes rondes d’une régularité absolue. Une fois votre session de pâtisserie terminée, le nettoyage ne vous prendra qu’un instant puisque le moule se place directement dans le lave-vaisselle.