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Ce moule truffe silikomart est le moule parfait pour vous permettre de réaliser 15 bouchées individuelles pour des desserts surprenants et élégants.
Laissez-vous porter par votre créativité, sortez des sentiers battus de la truffe chocolat praliné et essayez de nouvelles associations de saveurs. Ce moule silikomart truffe vous permettra de préparer des truffes inspirées de pâtisserie : truffes façon fraisier avec une mousse à la vanille et un cœur de compotée de fraises, le tout enrobé de chocolat blanc. Vous pourrez également faire des truffes façon cappuccino ou encore tarte au citron meringué.
Vos truffes auront un diamètre de 4 cm, de quoi faire le dessert parfait pour un repas entre amis. Si vous êtes fan des desserts gourmands, utilisez ce moule silikomart sphere pour faire des truffes façon Bounty avec une ganache à la noix de coco et un enrobage au chocolat noir, vous pourrez aussi faire un dessert Ferrero Rocher.
Vous pourrez aussi utiliser ce moule silicone pour faire des desserts plus frais et plus légers, totalement adaptés à l’arrivée de l’été. Dégustez l’association de la coco, de la mangue et de la passion pour un dessert rafraîchissant, la vanille et le caramel pour un dessert léger mais gourmand.
Ce moule silikomart est fabriqué en silicone platinium de qualité professionnelle, il possède des propriétés antiadhésives et résiste à des températures allant de -60 °C à +230 °C. Sans BPA ni PFAS, il ne transfère ni goût ni odeur.
Fiche technique
| Référence : | MAL11214 |
| Marque : | Silikomart Professional |
| Type de produit | Moule Silicone |
| Matière | Silicone 100 % Platinum |
| Dimensions du produit | Dimension moule : 175 mm X 300 mm |
| Dimensions des empreintes | Ø 40 mm x H 36 mm |
| Nombre d’empreintes | 15 |
| Couleur | Argent |
| Volume | 40 ml x 15 soit 600 ml au total |
| Passe au micro-onde | Oui |
| Passe au lave-vaisselle | Oui |
| Passe au four | Oui |
| Passe au congélateur | Oui |
| Origine | Italie |
| Fabrication | Italie |










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