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Nappage Chocolat 160g – ScrapCooking. Ce nappage chocolat est la solution idéale pour sublimer vos desserts avec une touche gourmande et professionnelle. Son format squeeze a été spécialement conçu pour offrir une application précise et rapide, permettant de décorer vos créations sans avoir besoin d’ustensiles supplémentaires.
La polyvalence de ce nappage en fait un allié précieux pour personnaliser une grande variété de desserts. Que ce soit pour garnir et décorer des pâtisseries, des glaces, des profiteroles, des crêpes ou des gâteaux, sa texture fluide et onctueuse permet de réaliser des motifs délicats, des couches généreuses ou des finitions élégantes en un instant.
Imaginez une glace nappée d’un coulis chocolaté brillant, des profiteroles dégoulinantes de chocolat, ou des crêpes artistiquement décorées… Ce nappage rend tout cela possible, en toute simplicité.
Ingrédients : Sirop de glucose-fructose, eau, chocolat (13%) (sucre, pâte de cacao, beurre au cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), sucre, chocolat en poudre (7%) (sucre, cacao maigre en poudre, arôme), cacao maigre en poudre (5%), correcteurs d’acidité (E270, E331) arôme naturel, conservateur (E202), épaississant (gomme xanthane).
Fiche technique
| Référence : | CAR8563 |
| Marque : | ScrapCooking |
| Type de produit | Glaçage et nappage |
| Matière | Chocolat |
| Poids | Poids net : 160 g |
| Allergènes | Peut contenir des traces de GLUTEN, ŒUF, ARACHIDE, LAIT, FRUITS A COQUE. |
| Conseils de conservation | A conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Couleur susceptible de varier légèrement. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 15 jours. |
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100g – Valeur énergétique : 1217 kJ – 288 kcal. Matières grasses : 5,2g . Dont acides gras saturés : 3,2g. Glucides : 57g. Dont sucres : 43g Protéines : 2,3g . Sel : 0,02g. |












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