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La Perle de Vanille Bourbon 100g d’Eurovanille représente l’essence même de la vanille de Madagascar. Ce produit d’exception, issu de la variété Planifolia, offre une concentration inégalée de saveurs et d’arômes. Conçue pour les passionnés de pâtisserie et les professionnels, cette perle de vanille se distingue par sa composition unique : un mélange de grains de vanille extraits et de grains naturels de vanille Bourbon, enrichi d’un concentré de vanille Bourbon.
Sa texture riche et onctueuse, exempte de sucre, d’alcool et de gluten, permet une utilisation simple et efficace dans une multitude de préparations : glaces, crèmes pâtissières, biscuits, ganaches, et bien plus encore. Un seul pot de 100g équivaut à la puissance aromatique de 100 gousses de vanille, offrant ainsi une solution économique et pratique.
L’origine du produit, Madagascar, garantit une qualité supérieure et des notes aromatiques typiques de la vanille Bourbon. La fabrication en France assure un contrôle rigoureux et un respect des normes de qualité.
Pour une conservation optimale, il est recommandé de garder le produit dans son emballage d’origine, fermé, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. La durée de conservation est de 24 mois à température ambiante.
Ingrédients : mélange de grains de vanille issus de l’extraction et de grains naturels de vanille Bourbon, concentré de vanille Bourbon.
Fiche technique
| Référence : | EU12801 |
| Marque : | Eurovanille |
| Type de produit | Epicerie fine |
| Poids | 100 g. |
| Parfum | Vanille |
| Fabrication | France |










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