Plaque à four avec poignée – De Buyer

La plaque à four De Buyer a une double paroi isolante en acier revêtu qui permet une montée en température modérée pour garder humide le fond des biscuits ou gâteaux et ne pas les rendre sec. La plaque à four est idéale pour réaliser vos cookies, les coques de macarons et bien d’autres recettes.

La plaque est équipée d’une poignée pour une manipulation facile. Grâce à sa fabrication en acier revêtu (sans PFOA), vous aurez une une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme. La plaque doit être graissée au préalable ou doit etre recouvert d’une feuille de cuisson pour éviter que vos préparations n’attachent.

Dimension : 37,5 x 27,5 cm

Matière : acier revêtu

Passe au four jusqu’à 220°C

Ne passe pas au lave-vaisselle