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Magnifiez vos desserts grâce au Pochoir Silicone Galette Spirale Ø 27 x H 0,2 cm Silikomart Professional. Cet accessoire de la gamme Silikomart Professional est l’outil indispensable pour sublimer vos galettes des rois les plus généreuses. En un seul geste, il permet d’appliquer un motif en spirale d’une perfection géométrique absolue, apportant une touche de dynamisme et d’élégance à vos dorures ou à vos décors saupoudrés.
Ce stencil professionnel se distingue par sa finesse de 0,2 cm et sa fabrication en silicone Platinium, un matériau noble qui garantit à la fois une résistance thermique exceptionnelle, de -60°C à 230°C, et une souplesse optimale. Il adhère délicatement à la surface de la pâte pour un marquage précis, que vous l’utilisiez avant cuisson pour rayer la dorure ou après cuisson pour un décors en sucre glace ou au cacao.
Opter pour le Pochoir Silicone Galette Spirale Ø 27 x H 0,2 cm Silikomart Professional, c’est choisir l’excellence professionnelle pour vos créations artisanales. Fabriqué en Italie et garanti sans BPA ni PFAS, il est conçu pour un usage intensif et se nettoie très facilement au lave-vaisselle. C’est l’investissement parfait pour les pâtissiers exigeants qui souhaitent allier tradition gourmande et esthétique contemporaine.
Fiche technique
| Référence : | SIL33.210.87.0065 |
| Marque : | Silikomart Professional |
| Diamètre en cm | 27 cm |
| Hauteur en cm | 0,2 cm |
| Matière | Silicone 100 % Platinum |
| Températures | -60°C à 230°C |
| Composition | Sans BPA, sans PFAS |
| Passe au micro-onde | Oui |
| Passe au lave-vaisselle | Oui |
| Passe au four | Oui ( +230 °C ) |
| Passe au congélateur | Oui ( -60°C ) |
| Fabrication | Italie |









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