Poêle Choc Extreme 32cm – De Buyer

La poêle Choc Extreme 32cm De Buyer est un matériel de cuisson robuste équipée d’une contre poignée pour la transporter et idéale pour cuire vos viandes, légumes… et faire mijoter vos aliments grâce à la répartition homogène de la chaleur. La poêle est antiadhésive avec un revêtement renforcé ultra dur (PTFE dernière génération de haute qualité et ultra résistant), très performante et digne d’utilisation par les plus grands chefs.

La poêle Choc Extreme est en fonte d’aluminium coulée sous pression, revêtue d’un anti-adhésif de qualité sans PFOA, offrant une bonne répartition de la chaleur et une très grande résistance à la déformation, à l’abrasion aux chocs thermiques et physiques. Elle est idéale pour une cuisine régulière grâce à l’épaisseur de fond évitant les mauvaises réactions suite à une chaleur trop puissante.

Nos recommandations :

• Ne jamais surchauffer (250°C maximum) et ne pas laisser votre poêle vide sur une source de chaleur.
• Eviter les chocs thermiques : assurer une montée progressive en température, notamment sur induction.
• Utiliser de préférence des ustensiles en bois ou en plastique. Eviter les ustensiles métalliques ou à angles vifs.
• Entretien facile à l’éponge et produit vaisselle, passe au lave-vaisselle.