Purée de Fruits Rouges 1kg – Fruits Rouges & Co

La1kgest fabriquée en France avec 90% de fruits (fraise, groseille rouge, framboise, mûre, cassis) et 10% de sucre.Vous pourrez réaliser un grand nombre de recettes : gelées, mousses, macarons, glaces, ganaches, bonbons et bien d’autres !

La purée de fruits est obtenue à partir de fruits rouges récoltés à maturité et triés. Les fruits sont broyés puis tamisés, afin de séparer la pulpe des grains et des rafles, et enfin pasteurisés. Cette purée de fruits rouges ne contient ni arôme, ni colorant, ni épaississant, ni conservateur pour un goût authentique.

Les purées de fruits Fruits Rouges & Co ont un process de fabrication adapté à chaque fruit, avec un contrôle permanent pour assurer une qualité constante avec notamment une exigence et un engagement avec la norme IFS (niveau supérieur) qui garantie la sécuritéalimentaire.

Contenance : 1kg

Origine des Fruits rouges : Europe

Poche aseptique

Fabrication française