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Le Spray Colorant Vert Citron Mat Pro 250ml Via Delle Arti est une solution idéale pour donner un coup d’éclat à vos desserts tout en conservant une élégance moderne. En habillant vos préparations de cette nuance vert citron, vous insufflez une ambiance pétillante et acidulée à vos réalisations, évoquant la vivacité des agrumes frais. Cet effet mat à la particularité de ne produire aucun reflet, ce qui offre un aspect soyeux et met en lumière le travail de précision effectué sur vos gâteaux.
Ce colorant alimentaire accentue le caractère de vos chocolats et de vos entremets en leur donnant une identité visuelle fraîche et percutante. Sa formule assure une opacité totale et un nappage régulier, même sur les formes les plus complexes. Ce vert citron est le partenaire privilégié des saveurs de yuzu ou de fruits exotiques, créant un contraste saisissant qui stimule immédiatement la curiosité des gourmands.
L’application de ce spray colorant mat est simple et efficace, la brume se fixe parfaitement en sèche en quelques secondes pour un résultat propre. La couleur reste stable et garde toute son intensité, assurant une présentation irréprochable lors de la dégustation. Ce Spray Colorant Vert Citron Mat Pro 250ml Via Delle Arti est l’outil idéal pour les chefs qui souhaitent allier une couleur pleine de pep’s à une finition haut de gamme.
Produit réservé aux professionnels conformément au règlement 2017/874
Fiche technique
| Référence : | MAL13429 |
| Marque : | Via delle arti |
| Couleur | Vert citron |
| Volume | 250ml |
| Composition | Propulseurs (Butane E943a, Isobutane E943b, Propane E944), Arôme, Amidon de riz, Colorants E133 – E102 |
| Conseils de conservation | Dans un endroit frais et sec |
| Autres informations | Gamme : Matty Spray |
| Fabrication | Italie |
| Conseil d’utilisation | Bien agiter avant l’emploi. Pulvériser à une distance de 25-30 cm |










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