Livre recettes SIMPLE – Yotam Ottolenghi – Hachette Cuisine

Le livre de recettes SIMPLE de Yotam Ottolenghi Hachette Cuisine vous permettra d’avoir les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.

– 30 minutes de préparation

– 10 ingrédients maximum

– Recettes gain de temps, à préparer à l’avance

– Recettes du placard

– Peu d’ustensiles, peu de vaisselle

– Spécial débutants

Yotam Ottolenghi est l’auteur de livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité. Chef de génie, Yotam Ottolenghi possède plusieurs restaurants à Londres mais ses recettes rayonnent à travers le monde pour en faire un auteur star à plusieurs millions d’exemplaires, icône notamment de la cuisine végétarienne. Pâtissier de première formation, il signe en 2017 son premier livre de desserts Sweet Douceurs.

Dimensions : 27,7 x 20,4 x 3 cm

308 pages